Keto Dijeta: Sve Što Treba da Znate

Šta je Keto Dijeta?

Ketogena dijeta je način ishrane sa niskim unosom ugljenih hidrata, umerenim unosom proteina i visokim unosom masti. Cilj je da organizam pređe sa korišćenja glukoze kao glavnog izvora energije na korišćenje masti, odnosno ketona.

Kako Keto Dijeta Deluje?

Kada smanjite unos ugljenih hidrata ispod 20-50g dnevno, organizam ulazi u stanje ketoze. U ketozu obično ulazite nakon 2-3 dana, a potpuna adaptacija može trajati i nekoliko nedelja.

Šta Možete da Jedete na Keto Dijeti?

• Meso: Svinjetina, govedina, jagnjetina, piletina (sa kožicom)
• Riba: Losos, skuša, sardine
• Jaja: Najbolje domaća, kuvana na razne načine
• Masti: Maslinovo ulje, kokosovo ulje, puter, svinjska mast
• Povrće: Kupus, brokoli, karfiol, spanać, avokado
• Mlečni proizvodi: Punomasni sirevi, pavlaka

Šta Izbaciti sa Keto Dijete?

• Šećer i slatkiše
• Hleb, testenine, pirinač
• Voće (osim malih količina bobičastog voća)
• Zrna i mahunarke
• Prerađenu hranu

Keto Dijeta i Gubitak Kilograma

U prve dve nedelje keto dijete najčešće gubite vodu (2-5kg), nakon čega počinje pravo sagorevanje masti. Normalan tempo mršavljenja je 0.5-1kg nedeljno.

Česta Pitanja o Keto Dijeti

1. Da li smem voće na keto dijeti?

Većina voća sadrži previše šećera. Možete jesti malo bobičastog voća (jagode, maline) u ograničenim količinama.

2. Koliko proteina smem da unesem?

Previše proteina može vas izbaciti iz ketoze. Optimalno je 0.8-1.2g proteina po kilogramu željene težine.

3. Šta je "keto grip" i kako ga prevazići?

Prilagodba na ketozu može izazvati glavobolju, umor i mučninu. Povećajte unos elektrolita (soli, magnezijuma, kalijuma) i pijte dosta vode.

4. Da li mogu da jedem pljeskavice i ćevape?

Možete, ali samo domaće, jer industrijske često sadrže brašno i druge dodate ugljene hidrate.

5. Koliko dugo mogu da ostanem na keto dijeti?

Neki ljudi koriste keto dijetu godinama, dok drugi koriste ciklični pristup (npr. 5 dana keto, 2 dana više ugljenih hidrata).

Iskustva sa Keto Dijetom

Mnogi korisnici između ostalog navode sledeće benefite:

• Gubitak viška kilograma
• Bolja kontrola apetita
• Više energije tokom dana
• Poboljšana koncentracija
• Poboljšanje zdravstvenih stanja (insulinska rezistencija, PCOS, epilepsija)

Zaključak

Keto dijeta može biti efikasan način za gubitak težine i poboljšanje zdravlja, ali zahteva disciplinu i pažljivo praćenje unosa hrane. Pre nego što počnete, konsultujte lekara, naročito ako imate zdravstvenih problema.